-
Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /customers/8/b/d/hyllenstam.se/httpd.www/wordpress/wp-includes/class-wp-comment-query.php on line 399
Category Archives: Testade recept
Gnocchi med kycklinggryta – recepttolkning
Testade ett kyckling-recept idag. Dock så är inte familjen stort fan av kycklinglår-filéer så vi köpte kycklingklubbor istället. Eftersom det vart klubbor behövde jag ändra lite i receptet. Jag delade inte på klubborna utan brynte dem gyllenbruna i en het … Continue reading
Posted in Testade recept
Leave a comment
Hamburgerbröd
Hamburgare är ju fantastiskt gott när man gör dem själv! Man bör då även testa att göra brödet själv eftersom det blir såååå mycket bättre. Jag diskuterade detta under en av de soligaste dagarna i parken med en annan föräldrarledig … Continue reading
Posted in Bakat, Tekniker, Testade recept
Leave a comment
Grillad kycklingburgare!
Dagens burgare! Hela hemligheten är surdegsbaugett som penslades med olivolja och sedan grillades, samt den fantastiska smakkombon, ädelost och kesella! Det blev lite ostkräm över som skall testas med lax imorn, förväntar mig succé även där! Receptet lånades från arla
Posted in Testade recept
Leave a comment
Midsommarmiddag
Midsommar är ju alltid en klassisk mattradition…vem fick inte sill, nubbe och jordgubbar? Men det är väl även det stora startskottet på sommargrillen? Själv älskar jag fisk men tycker ibland att det är svårt att grilla fisk och resultatet blir … Continue reading
Posted in Dessert, Menyer, Testade recept
Leave a comment
Italiensk kycklingsoppa
Vi försöker trycka in minst en soppa i veckomenyn. Hittade en fantastiskt god och matig kycklingsoppa på arla.se
Posted in Restaurang, Testade recept
Leave a comment
Hawaii-inspirerad dessert
Vad känns mer Hawaii än rom, ananas, kokos och en mojito? Det blev iaf fredagsdesserten igår. Måste säga att den varma ananasen gifte sig ordentligt med glassen och de karamelliserade sötmandlarna! Helt klart inte sista gången vi testade denna. Spexa … Continue reading
Posted in Dessert, Testade recept
Leave a comment
Valnötskyckling med avokadosås
Testade ett recept från Arla idag och resultatet var helt fantastiskt! Kombinationen valnötter, citron, avokado och kyckling var verkligen lyckat. Receptet ville bara ha 1 avokado i såsen. Jag tyckte det lät ganska lite och testade med två, vilket blev … Continue reading
Posted in Testade recept, Vardagsmat
Leave a comment