Monthly Archives: September 2012

Höstigt potatistorn med nötytterfile och dragoncreme

Fantastiskt recept jag sprang på i en tidning hemma hos mor och far: Potatistornet: skala och skiva sötpotatis, rödbetor och potatis i 1/2 cm skivor. Lägg potatisarna på en plåt och rödbetorna på en annan. Salta, peppra och skvätt på … Continue reading

Posted in Uncategorized | Leave a comment

Torsdagsfisk

Resultatet av en kylskåpsinventering blev dagens middag, Lax och fänkålspasta med sting. Innehåll: Lax, ca 500g 1 fänkål Lite blomkål Chili Lime Vitlök Vitt vin Grädde Krusmyntagårdens fiskkrydda Salt Peppar Do this: Fräs hackad chili och vitlök i lite smör … Continue reading

Posted in Egna recept, Vardagsmat | 2 Comments

Oslos bästa frukost

Om ni av någon anledning är i Oslo, passa på att käka stans bästa frukostbuffe på Rica G20!

Posted in Restaurang | Leave a comment

Grym burgare!

Detta är en riktigt grym burgare som passar perfekt vilken dag i veckan som helst. Tricket är lax, mango, chili och lime. Oslagbar kombo! Laxburgaren: 500 g lax 1/2 dl turkisk yoghurt 1ml potatismjöl 1/2 chilifrukt av valfri styrka 1 … Continue reading

Posted in Testade recept, Vardagsmat | Leave a comment

Helstekt fläskytterfilé med rostade rotfrukter och färskostsmör

Verkligen ett trevligt recept, där färskosten piggar upp den annars trötta grisen http://www.recept.nu/bengt_sjostrom/varmratter/kott/helstekt_flaskytterfile_med_rostade_rotfrukter_och_farskostsmor/  

Posted in Testade recept | 2 Comments